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第五十三章(2 / 3)

从邓家回来后,天色已晚,艾子晴直接奔往项记烧鹅铺。一个下午辗转多地,她开始感叹起没有代步工具,办事真的不便。

“子晴回来了?吃过饭了吗?阿瑶收拾好东西了,晚点你项叔送你们两个回去。”项瑶妈妈见艾子晴回来,笑着说道。

因为今天是周日,艾子晴突然说出门办事,晚上不用等她吃饭,所以见她回来稍晚也没有奇怪,而且因为明天便开学了,所以艾子晴与项瑶今日便要赶回学校。

“吃过了,阿姨。项叔在家吗,一会我想跟你们谈点事情。”艾子晴应道。

“在呢,在屋里看电视,我叫他。”项瑶妈妈见艾子晴这样说,也有些疑惑,不过还是将项永康叫了出来。

待项瑶妈妈收拾好厨房东西后,也坐了过来,二人疑惑的看着艾子晴:“子晴啊,有话就跟你项叔直说,如果能帮到你的,你阿姨叔叔肯定帮忙。”

艾子晴稍加斟酌后,缓缓开口问道:“项记烧鹅非常具有特色,而且口碑极好,虽然店面不大,但每天销量却早已与店面不成正比,但就算这样,为什么项叔一家的生活水平仍然得不到任何改善,而且竟出现了目前这种勉强维持的状态呢,项叔有没有想过问题所在呢?”

项永康与妻子闻皆是一愣,没有想到艾子晴会提出这样的问题,但还是思索片刻后,答道:“无非就是那些混混流氓欺压,加上每个月还要打点条子,说实话,这些钱早就超出了我们家日常生活开销,若是省下来哎。”

说到这里,项永康微微摇头叹息,怎么可能省下,无论做什么都不容易,尤其他们这些下九流的小买卖,这些都是社会潜规则,早已适应和习惯了,不是吗?

“那项叔有没有想过将项记扩张,如果做得大了,自然与那些流氓混混脱轨开来,而且项记烧鹅这样有特色且受欢迎的东西,龟缩一隅实在是太可惜了。”这确实是艾子晴的心里话,也是她计划了邓家一系列事情的最终目的。

“扩张?”项永康摇头而笑,哪里是说扩张就能扩张的,虽然他早就有这份心思,但手里一点流动资金都没有,就算想再租个店面都拿不出钱来,又如何扩张呢。所以他早就打消了这份心思。况且今后这烧鹅铺子花落谁家都不好说

所以项永康接着说道:“子晴刚才也说了,项记现在无非是勉强维持日常的开销,项叔还哪里有钱去扩张店面,要是跟亲戚借钱”说到这里,项永康无奈的摇头,他坚持认为只要自己的项记烧鹅得到机会,早晚会发光,他不是没有跟亲戚提过此事,可一说到借钱,哪个不是躲得远远的?

“项叔,我今天跟您说这些话的主要目的,其实就是想与您合作。”

艾子晴道出了真正目的。

项永康夫妇皆是一愣,“合作?”

“是的,我有意将项记烧鹅发展成连锁模式,先在香港开起分店,如果效果不错,我打算将它开到内地,可以改成加盟连锁,自主经营的模式。”艾子晴微笑说道。

“什么?”项家夫妇已经开始摸不到头脑,而且艾子晴说的这些话,他们也听不大懂。

“说白了,就是我出钱,项叔出技术,我们将店面扩张出去,到时五五分成,但项叔可以放心,秘方您不用拿出来共享,只需要提供技术。”艾子晴如是说道。

这回项家夫妇总算听明白了,在惊讶过后喃喃道:“这可不是一笔小数目啊”

艾子晴将早已准备好的支票抽出,放在桌面之上。

项永康犹豫的拿起支票,见上面一连串的零,头脑有些发蒙

“1,2,3,4,5,6!”六个零!

“一、一百万?”项永康深吸一口气,拿着支票的双手已然有些发抖。还是有些不敢相信。

“这一百万就算做前期投资,扩张店面以及购买加工调料的机器设备,如果收获客观,我们后期可以将规模逐步扩大。”艾子晴微微点头。

“加工调料的机器设备?”项瑶妈妈抓住了这句话,疑惑问道。

“毕竟是连锁店,那么项记的秘方调料怎么分配到各地就成了难题。我想可以制成成品或半成品的调料包,恩就像是方便面一样,虽然可能在效果上微微差了些,但这也是没办法的办法,寥胜于无,我们尽量做到最好就可以。”艾子晴解释道。

她说的没错,以后若是分店众多,项永康自然不可能每家店面都亲自去熬制烧鹅的酱料,所以这种方法也是唯一的办法了,况且项记的烧鹅不止是调料秘制,它的烹饪方法也是非常独到的,这就需要项永康将烹饪手法传授出来,不过这却不是什么大事,毕竟想做大,这是唯一的办法。

项永康对于艾子晴的提议非常心动,可是想到吴老板他只得微微摇头,诚恳的歉意道:

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